Date de début : jeudi, 7 mars 2024.

Horaire :

 Le 7 mars 2024, 18 h 00 - 21 h 00 ,

Description :

                              Pizza Calzone

 

📅 Date : jeudi 7 mars 2024

📅 Date limite d’inscription :jeudi  22 février

💰 Coût : 80$ 

📍 Lieu : Cuisine 3, École Hôtelière, 150 rue Lesage, Sainte-Adèle, QC J8B 2R4 

Description :
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire italienne avec notre atelier "Pizza Calzone". Cet atelier est une invitation à explorer l'art de préparer des pizzas et calzones faits maison, des classiques appréciés de la cuisine italienne.

Pendant cet atelier, vous :

  • Apprendrez à préparer une pâte à pizza traditionnelle, avec des conseils sur le pétrissage, le levage et la cuisson.
  • Découvrirez les secrets pour réaliser un calzone parfait, en choisissant des garnitures savoureuses et en maîtrisant la technique de pliage.
  • Expérimenterez avec différentes garnitures pour personnaliser vos pizzas et calzones.
  • Obtiendrez des astuces de chef pour cuisiner comme un vrai pizzaiolo.

Que vous soyez débutant ou un amateur de cuisine italienne, cet atelier vous offrira les compétences nécessaires pour créer de délicieuses pizzas et calzones à la maison.

À emporter :
Vous repartirez avec vos pizzas et calzones dans des contenants fournis, prêtes à être savourées à la maison.

À noter :
Veuillez apporter votre tablier de cuisine.

Préparez-vous à une soirée de convivialité, de création et de dégustation. Réservez votre place dès maintenant pour une expérience culinaire authentique et amusante ! 🍕🥟

Votre cheffe : Adrianna Sévigny-Hébert 

Formée à l'École Hôtelière des Laurentides et fortifiée par une certification Sceau Rouge, notre cheffe a parcouru un trajet culinaire riche en saveurs et en expériences. Son amour pour la cuisine festive l'a conduite à partager son savoir-faire avec les amateurs et les professionnels. Depuis 2018, elle inspire et forme les futurs chefs à l'École Hôtelière des Laurentides. Rejoignez notre atelier, apprenez des mains d'une experte et assurez-vous de subjuguer vos invités lors de vos festivités. Ne manquez pas cette chance de rendre vos réceptions plus mémorables et inscrivez-vous dès maintenant ! 

Notes : Toute annulation d'inscription de formation doit être signalée au sae@csslaurentides.gouv.qc.ca La formation est remboursable seulement pour une annulation reçue 5 jours ouvrables avant la date de tenue de la formation. Aucun remboursement ne sera effectué si ce délai n'est pas respecté. Si vous êtes un employé du Centre de services scolaire des Laurentides vous avez droit à un rabais de 10% pour les ateliers culinaires, veuillez écrire à saecommunication@csslaurentides.gouv.qc.ca pour recevoir le code, vous devez envoyer le courriel via votre adresse du centre de services scolaire.

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