Location: Salle d'animation Marius-Barbeau (Bibliothèque Marius-Barbeau) | 1000 Rue Marie-Uguay, Laval, QC, H7A 0K3

Description:

Venez apprendre cette technique ancestrale consistant à mélanger farine, sel, levain et eau. L'utilisation de levain est la technique la plus ancienne pour obtenir du pain levé, et elle est restée la seule jusqu'au XVIIe siècle! Lors de cet atelier, vous pourrez confectionner votre propre levain et votre propre pain, apprendrez tous les bienfaits de cet ingrédient naturel digeste et riche en probiotiques, et en goûterez toutes les saveurs lors de la dégustation.

Available spots: Full

Price: $0.00 Taxes waived

Required age: Over 18 years old on the day of the activity

Notes: Apportez un petit pot de 150 ml pour repartir avec votre levain!

Tags: Mois de la nutrition

Share this activity: